Астрахань в перидовиках по производству овощеперерабатывающих предприятий
01 сентября 2015
Астрахань в перидовиках по производству овощеперерабатывающих предприятий
На полях идёт массовый сбор овощей.
По данным областного штаба «Урожай-2015», на сегодняшний день в банки закатано 21, 8 тыс тонн овощей –это на 24% больше, чем в 2014 году. С наступлением осенней путины прибавится работы и у рыбных переработчиков. С некоторыми видами новой продукции, в том числе и эксклюзивными, ознакомился во время посещения Камызякского района губернатор Астраханской области Александр Жилкин.
В 2014 году завод приступил к реализации пилотного проекта «Экспериментально-пробное производство вялено-печеной овощной продукции». Первая партия - 809 тысяч штук эксклюзивных пол-литровых банок консервов (томаты, баклажаны, перец) премиум-класса торговой марки «Ресторация Обломов» не залеживались на прилавках столичных магазинов.
В нынешнем сезоне Хакимуллин ориентируется не только на эксклюзив, но прежде всего на массового покупателя. На Иванчугском заводе теперь изготавливают вялено-сушеные томаты в вакуумной упаковке – такую продукцию в России больше не выпускает никто. «Овощные полуфабрикаты по содержанию витаминов и других полезных веществ равноценны свежим, не содержат консервантов, - презентовал Александру Жилкину новинку директор завода. – Зимой их можно добавлять в различные блюда».
Не работать на склад, ориентироваться только по гарантированные заказы – таких рыночных правил придерживаются на Кировском рыбзаводе. Это старейшее предприятие Нижней Волги за последние годы в результате модернизации увеличило производственные мощности, ввело в эксплуатацию новое оборудование, создало новые рабочие места для местных жителей.
Предприятие занимается производством консервной продукции в жестяной банке из всех видов вылавливаемой рыбы: карась в томатном соусе, сазан, лещ в томатном соусе. Работают также и с привозным сырьем – изготавливают консервы из черноморской кильки, бычка, камбалы, работают с прудовой рыбой. Ассортимент включает в себя 18 позиций, готовится рецептура еще 20 наименований. Заключены контракты на поставку консервов в торговые сети «МАН» , «Покупочка», «Тандер», «Лента». В 2015 году приобретено и установлено оборудование для производства шпрот. Выпущен новый вид деликатесной продукции – сардина каспийская в масле.
«В условиях санкций делается особый акцент на развитии перерабатывающей промышленности - тем более, что полки в магазинах освободились именно для нашей продукции, - считает губернатор Астраханской области Александр Жилкин. – И правильно поступают на предприятиях Камызякского района, увеличивая не только объёмы, но и ассортимент – от привычной, «ходовой» консервной продукции до эксклюзивных партий: только так можно конкурировать в условиях рынка».
- 2022
- май
- январь
- 2019
- сентябрь
- август
- июль
- июнь
- май
- апрель
- март
- 2018
- декабрь
- ноябрь
- октябрь
- сентябрь
- август
- июль
- июнь
- 2017
- сентябрь
- июль
- июнь
- май
- апрель
- март
- февраль
- январь
- 2016
- декабрь
- ноябрь
- октябрь
- сентябрь
- июль
- июнь
- май
- апрель
- март
- февраль
- январь
- 2015
- ноябрь
- октябрь
- сентябрь
- август
- июль
- июнь
- май
- апрель
- март
- февраль
- январь
- 2014
- декабрь
- ноябрь
- октябрь
- сентябрь
- июль
- июнь
- май
- апрель
- март
- февраль
- январь
- 2013
- декабрь
- ноябрь
- октябрь
- сентябрь
- август
- июль
- июнь
- май
- апрель
- март
- февраль
- январь
- 2012
- декабрь
- ноябрь
- октябрь
- сентябрь
- август
- июль
- июнь
- май
последние новости
почтовый индекс Астрахань: 414000
автомобильный код региона: 30